Neden Kraker Kraker Aranıyor?

Neden Kraker Kraker Aranıyor?

Kaynaklar İçin Tıklayınız ve Neden Krakerlerin Delikli Olduğunu Öğreniniz

“Kraker” adı, 1807 yılında Massachusetts'te, Josiah Bent'in yanlışlıkla kraker dediğimiz şeyin bir grubunu yaktığı kaderden geliyor. Krakerler yandığında, isme ilham veren bir çatırtı sesi çıkardılar. Bent aynı zamanda, krakeri sadece bir yarışmacı olarak sattığı gibi, sadece denizciler için bir aperatif yiyecek olarak öncülük eden kişiydi. Bir aperatif yiyecek olarak popüler hale getirmek için, lezzetini geliştirmesi gerektiğini biliyordu. Sonunda, tuzlu krakerlerin öncüleri olan soda krakerleri ile ortaya çıkana kadar etrafında deney yaptı. 1810'a gelindiğinde, Bent'in kraker işi inanılmaz derecede başarılıydı ve sonunda Ulusal Bisküvi Şirketi (Nabisco) tarafından satın alındı. Yine de, Bent’in torunu G.H. tarafından kurulan krakerleri satın alabilirsiniz. Bent A.Ş.

Yorumunuzu Bırakın